2025年8月8-10日，2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽首次亮相鄭州，與HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會同期舉辦，全國各地優(yōu)秀調(diào)飲選手齊聚鄭州國際會展中心!在2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽-鄭州分區(qū)賽現(xiàn)場大展身手，爭奪2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽的四個寶貴席位!
01 味聚鄭州 玩轉(zhuǎn)潮飲
自2014年上海博華國際展覽有限公司發(fā)起首屆賽事以來，「上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽」歷經(jīng)12屆積淀，已成為全球飲品創(chuàng)新的標桿。自2025~2026賽季開始，潮飲大賽正式升級為世界級特調(diào)飲品類專業(yè)賽事，通過在世界各地組織選拔賽，輸送優(yōu)秀選手參與“世界潮飲大賽”。
8月的鄭州，熱浪襲人，卻擋不住潮飲愛好者們的熱情。2025年8月8日至10日，2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽鄭州分區(qū)賽在鄭州國際會展中心盛大舉行，與2025HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會同期舉辦，為中原大地帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
作為鄭州首秀，本屆比賽吸引了來自華中各地的17名調(diào)飲師同臺競技，融合中原及各地特色文化，帶來34款特調(diào)飲品。
本次大賽選手通過「在地食材+國際元素」重構(gòu)本土風(fēng)味，鐵棍山藥、荊芥糖漿、胡辣湯元素、槐花、河南涼菜香料“十里香”等中原在地元素集中爆發(fā)，同時跨地域乃至跨國文化融合成為一大亮點。
本場分區(qū)賽的評審團采取「5人評委制」，其中包含1位技術(shù)評委、4位感官創(chuàng)意評委，每位都是頗具威望的大咖級嘉賓！
02 四強榮耀揭曉
經(jīng)過三天激烈角逐，比賽最終結(jié)果于8月10日正式公布，讓我們恭喜王靜靜、游玲、史小丹、劉璇分別獲得「2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽-鄭州分區(qū)賽」的冠軍、亞軍、季軍和殿軍，晉級2026世界潮飲大賽中國區(qū)總決賽！
冠軍 王靜靜
亞軍 游玲
季軍 史小丹
殿軍 劉璇
冠軍: 王靜靜
「指定賽·作品名稱」煙火氣
「指定賽·作品配方」三元品致鮮牛奶、莉香茶業(yè)茉莉綠茶、歐本x植物島椰皇水
亞軍: 游玲
「指定賽·作品名稱」旅行的意義
「指定賽·作品配方」三元品致鮮牛奶、喜瑞普蔗糖調(diào)味糖漿、云茶興小種紅茶、歐本x植物島生榨椰漿
季軍: 史小丹
「指定賽·作品名稱」醒石澗
「指定賽·作品配方」喜瑞普蔗糖調(diào)味糖漿、莉香茶業(yè)茉莉小白芽拼配茉莉白毫
03 優(yōu)秀調(diào)飲選手
作為世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽的重要一站，鄭州分區(qū)賽吸引了來自華中各地的優(yōu)秀調(diào)飲選手。在這個閃耀的舞臺上，他們以創(chuàng)意為筆，以飲品為畫，勾勒出一幅幅令人驚艷的潮飲畫卷。
隨著鄭州分區(qū)賽的圓滿落幕，2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽也將進入更加激烈的階段。讓我們期待優(yōu)秀的選手們在接下來的比賽中繼續(xù)綻放光彩，為中國潮飲文化的發(fā)展書寫新的篇章。
下一站，精彩繼續(xù)！2025年8月31日，2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽-廣州分區(qū)賽將正式開賽，敬請期待。
